Starkvin

Starkvin är vin där en annan alkoholhaltig dryck (ofta brandy) tillsatts. Från början var denna åtgärd till för att få vinet att hålla längre då alkohol är ett naturligt konserveringsmedel. Resultatet är en starkare och ofta sötare dryck.

  • Portvin

    Portvin är starkvin som kommer från de nordligaste regionerna av Portugal.

    Antal produkter: 144
  • Sherry

    Sherry är starkvin gjord på vita druvor odlade i Spanien, närmare bestämt omkring staden Jerez i Andalusien.

    Antal produkter: 63
  • Madeira

    Madeira är starkvin gjort på den portugisiska ön Madeira. Detta starkvin görs genom att det hettas upp till omkring 60 grader, och utsätts för oxidation.

    Antal produkter: 17
  • Vermouth

    Vermouth är örtkryddat starkvin, som ofta används i drinkblandning. Ytterligare ett användningsområde är i matlagning, då vermouth har en fördel över vitt vin: det blir inte surt när det stått öppet länge.

    Antal produkter: 19
  • Övrigt starkvin

    Det finns även en del starkvin utanför de etablerade kategorierna.

    Antal produkter: 79