Rököl
Öl med huvudsmak av rök har sina rötter i Tyskland, och är gjord av malt torkad över eldat trä. De kanske mest kända typerna kommer från den lilla staden Bamberg, som för övrigt har världens största koncentration av bryggerier per kapita.
Opastöriserad rököl som endast bryggs en gång om året i anslutning till Urbock-festligheterna på Schlenkeria tavernan i Bamberg
