Dieu du Ciel Péché Mortel

1

[...] K tycker även att det luktar kaffesump, vilket jag är villig att hålla med om. Smaken kör på samma tema. Det är massor och åter massor av kaffe – på minst lika många vis som i doften. Inslagen av kaffesump är riktigt påtagliga även i smaken. (Notera att inga negativa värderingar läggs i ”begreppet” kaffesump, snarare tvärtom.) Ölet är lent, fint och torrt i munnen med en kaffesyrlighet som bryter av det hela. Någonstans där i bakgrunden lurar alkoholen, 9.5%, men jag lyckas faktiskt aldrig att se skymten av den. [...]

[...] Häller upp ölen i mitt snifter glas, doftar väldigt trevligt med mycket kaffe samt lite mörk choklad och en liten hint av vanilj nånstans långt borta. Väldigt lovande. Ölet glider in i min mun och jag känner omedelbart hur fylligt och lent detta är! Smaken är underbar,massvis med kaffe,choklad,torkad frukt samt en mjuk och len smak av vanilj. Väldigt mjuk och rakt på sak i smaken.Otroligt balanserad! En av de bättre ölen jag druckit på senare tid. Ja egentligen någonsin faktiskt. [...]

1